So schmeckt der Dunkelsteinerwald.

Regionale Produzent:innen, Brauereien, landwirtschaftliche Betriebe und kulinarische Spezialitäten – Genuss aus der Region.

Grillteam Marchhart

Das Grillteam Marchhart steht für Genuss, Handwerk und besondere Erlebnisse rund ums Grillen. Als Familienbetrieb bietet das Team Caterings, Grillkurse, Seminarräume sowie eine einzigartige Location für Feiern – unter anderem im gemütlichen Grillkotta.

Ergänzt wird das Angebot durch Produkte aus eigener Landwirtschaft, darunter Hochlandrinder und Bienenprodukte. Qualität, Regionalität und Leidenschaft stehen dabei im Mittelpunkt.

Bei der Erlebnisschau erwartet Sie eine Auswahl an Burger- und Würstelvariationen sowie weitere köstliche Grillspezialitäten.

Konditorei Kernstock

© Luisa Martini
© Luisa Martini

Die Konditorei Kernstock steht für süße Köstlichkeiten aus Meisterhand – perfekt abgestimmt auf besondere Anlässe wie Taufe, Erstkommunion, Firmung oder Hochzeit. Mit viel Liebe zum Detail entstehen individuelle Torten und Mehlspeisen nach persönlichen Wünschen.

Im Mittelpunkt stehen persönliche Beratung und maßgeschneiderte Umsetzung – für unvergessliche Genussmomente. Die Produkte sind auch regelmäßig am Wochenmarkt am Domplatz in St. Pölten erhältlich.

Bei der Erlebnisschau erwartet Sie eine Auswahl feinster Tortenkreationen – begleitet von aromatischem Kaffee für den perfekten Genuss.

Heumesserhof

Der Heumesserhof steht für regionale Qualität und authentische Begegnungen. Von frischem Gemüse und vitalen Jungpflanzen bis hin zu eigenem Obst und veredelten Spezialitäten wird Landwirtschaft hier erlebbar gemacht.

Ergänzt wird das Angebot durch Hofveranstaltungen, bei denen Tiere, Kulinarik und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen. Qualität, Regionalität und persönlicher Kontakt prägen das Arbeiten am Hof.

Bei der Erlebnisschau erwartet Sie eine Verkostung besonderer Spezialitäten – vom Most über handgemachte Wildkräuterliköre bis hin zu Cider in Flaschengärung.

Brauhof Dunkelstein OG

© Christoph Kerschbaum
© Christoph Kerschbaum

Im Brauhof Dunkelstein entstehen mit viel Leidenschaft handgebraute Biere – von hellen Sorten bis hin zu dunklen Spezialitäten sowie saisonalen Kreationen. Qualität, Regionalität und Liebe zum Detail stehen dabei im Mittelpunkt.

Neben der Braukunst bietet der idyllische Brauhof auch den passenden Rahmen für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern. Mehrmals im Jahr lädt der Heurigenbetrieb zum gemütlichen Verweilen ein.

Bei der Erlebnisschau können Sie die Bierkultur des Brauhofs entdecken und sich von regionalem Genuss begeistern lassen.

BioPlatzl Maierhofer

Das Bioplatzl Maierhofer steht für regionale Bio-Vielfalt und nachhaltigen Genuss. Im Hofladen mitten im Apfelgarten erwartet Sie ein breites Sortiment – von frischem Obst und Gemüse über Nüsse, Milch- und Fleischprodukte bis hin zu Bio-Wein, Naturkosmetik und Kunsthandwerk.

Neben dem umfangreichen Angebot bietet das Bioplatzl auch einen gemütlichen Treffpunkt mit Kaffeeecke, Spielplatz sowie Raum für Exkursionen, Führungen, Kochkurse und Veranstaltungen.

Bei der Erlebnisschau können Sie die Vielfalt regionaler Bio-Produkte entdecken und mehr über das Angebot und die Philosophie des Betriebs erfahren.

Thermomix - Silvias Zauberküche

Silvias Zauberküche steht für einfaches, schnelles und gesundes Kochen mit dem Thermomix. Seit 2016 begleitet Silvia Aschauer als selbstständige Beraterin gemeinsam mit ihrem Team Menschen in Niederösterreich bei der Entdeckung vielseitiger Kochmöglichkeiten.

Im Mittelpunkt stehen persönliche Beratung, individuelle Betreuung und das gemeinsame Erleben des Geräts – vom ersten Kennenlernen bis zur Anwendung im Alltag. Ob Einsteiger:in oder erfahrene:r Koch:Köchin: Der Thermomix passt sich unterschiedlichen Bedürfnissen an und eröffnet vielfältige Möglichkeiten in der Küche.

Bei der Erlebnisschau können Sie den Thermomix live erleben, Funktionen kennenlernen und sich persönlich beraten lassen.